2023大黄鱼文化节在浙江平阳启幕 助力南麂大黄鱼“游”得更远
大黄鱼养殖如何提质增效?如何让南麂大黄鱼“游”得更快、“游”得更远?9月25日,温州大黄鱼·平阳2023南麂大黄鱼文化节开幕式在浙江平阳举行,以“追鲜南麂·臻品黄鱼”为主题,通过举办丰富多彩的系列活动,以鱼为媒、广交天下,把南麂大黄鱼这张“金字招牌”推向全国,让天下共享南麂大黄鱼的鲜美。

平阳县地处浙江东南沿海的黄金海岸线上,全县陆域面积1051平方公里,海域面积1300多平方公里,自古以来就是我国的“东海鱼仓”。平阳南麂岛得天独厚的地理优势和水质环境,从这里游出的南麂大黄鱼具有独特的品质,是能与野生媲美的大黄鱼品牌。
为进一步推进南麂大黄鱼产业化、标准化、品牌化进程,加快提升“南麂大黄鱼”特色品牌的知名度和广受度,温州大黄鱼·平阳2023南麂大黄鱼文化节应运而生。开幕式内容丰富,平阳县南麂岛开发公司无偿将其所属的“南麂”、“南麂岛”相关商标转赠给平阳县人民政府,平阳县人民政府分别和浙江省海洋水产养殖研究所、浙江省餐饮协会签定战略合作协议,温州市农业农村局对温州大黄鱼地理标识品牌企业2家进行授权,平阳县农业农村局对首批平阳“五个鲜”品牌企业代表进行授权,平阳县大黄鱼养殖企业与各地酒店签定产品供销合作协议等。

“南麂岛大黄鱼经历了三十年的发展,已然成为平阳生态渔业的一张金名片,大黄鱼产业也成为平阳富民惠民的一个新产业。”平阳县委副书记、平阳县县长孟晓斌表示,本次大黄鱼文化节的举办,为进一步促进南麂大黄鱼产业发展,全面推进乡村振兴提供了全新的平台,“我们由衷地期望,广大渔民企业家能以此为契机,把南麂大黄鱼这张金名片打造得更加闪亮。”
当天还公布了平阳“五个鲜”系列菜谱。文化节为期两个月,包含大黄鱼品牌营销会、“温州高品质生态大黄鱼产业发展”高峰论坛、黄鱼主题摄影大赛等活动。届时,国内诸多摄影艺术家们、国内知名专家学者、烹饪大师将汇聚平阳,宣扬南麂大黄鱼,助力南麂大黄鱼品牌知名度。
南麂大黄鱼是平阳振兴海岛的“黄金鱼”,南麂岛大黄鱼产业已经成为一条富民的产业链。2022年,平阳年产生态大黄鱼2400余吨,年产值达3.2亿元。先后有4 家养殖主体获得省农博会金奖,产品全部通过无公害认证,2家企业已获有机大黄鱼认证,创成国家级水产健康养殖示范场2家,省级水产健康养殖示范场7家。
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